ZUCCHINE ALLA SCAPECE

La Natura ti bussa alla porta

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Sottoli e Conserve

FORMATI:314 ml, 550ml

Piatto versatile e sfizioso, adatto come antipasto, sulle bruschette e come contorno si adatta ad ogni periodo dell’anno. Nel preparle ci siamo rifatti alla tradizione dei nostri nonni. Tagliate a rondelle sono state cotte con metodo ad infusione in aceto e sale. Una volta cotte le abbiamo messe in vasetto condite con il guazzetto precedentemente preparato con Cipolla, Rosmarino,Alloro e Olio Evo.

Consigli di Utilizzo

Perfette come Antipasto o come Contorno subito pronto. ottima come condimento della frittata.

Ingredienti

Zucchine, Aceto di Vino Bianco, Cipolle Bianche, Alloro, Rosmarino, Olio extravergine di oliva, Sale.